真空腌制機

Vacuum Meat Salting Machine

型號(Model)：YA-809

規格(Size)：953x860x914mm

電壓(Volts)：220-240V

功率(Power)：0.3KW

真空腌制機特性：真空裝置，腌制速度快，均勻，轉速為32轉/分鐘.

    食品真空腌制機是解決腌制鴨、雞、鵝等禽類、牛肉、驢肉、魚肉等肉類及其它各種鹵味類、蛋品類、醬腌菜、泡菜類、果品類等食品快速腌制技術瓶勁的方案，提高商業營運效率的有效途徑。其主要特點是5-40分鐘內快速高效腌制肉類、蔬菜類食物，使腌制料在短時間進入食物內，保證食物原味的同時提高食物的鮮嫩度、增加食欲、改善食物的賣相，快速腌制機腌制的食物色、香、味俱佳！真空食品腌制機是不可多得的商業好伴侶。 

產品原理介紹：本機使用優質真空泵，符合食品衛生，采用科學合理桶式設計，材料選用優質進口不銹鋼SUS304型材料，精密焊接，確保衛生清潔，將加工的肉類，如牛肉、羊肉、豬肉、魚肉、雞肉、果蔬等食物放入真空桶內，能迅速使腌制料進入食物內部組織，并最大限度的保持食物水分，可使肉類嫩化，蔬菜營養成分不會流失。如果加入適量食用色素、鹽及食用香精香料，能更好的提高食物品質，提高產品經營競爭力。

產品適用行業：各種肉類、鹵肉類、醬腌菜類、蛋制品等食品加工行業。食品加工企業、酒店、快餐店、中西餐廳、食品連鎖店、肉食加工店、燒烤連鎖店等需要快速腌制食物的場合均可使用。